SPEISEKARTEIn unserem Restaurant genießen Sie mehr als nur gutes Essen. Freuen Sie sich auf erstklassige Gerichte in anregender Atmosphäre.
Starter
mit Gewürzgurke
mit Dip
Suppen und Vorspeisen
mit Garnele und Zitronenöl
mit Olivenöl und Süßkartoffelchips
mit Kräutermayonnaise
angemacht mit Eigelb, Schalotten, Paprika, Kapern, Salz-Pfeffer und Schwarzbrot, Butter
mit Parmesan, Pesto und Pinienkernen
im Knuspermantel mit Avocado und sweat Chili dipp
mit Apfel und mariniertem Rotkraut-Salat
mit Schwarzbrot und Butter
Am Tisch transchiert
mit Sauce Bernaise, Zwiebelsoße, gemischtem Gemüse, Grilltomate, Champignons und Bratkartoffeln
mit Honigglasur, Weißweinsoße, Hollandaise mit Dill, geschmortem Blattspinat, Spargelragout und kleinen gebratenen Kartoffeln, vorweg Guckensalat
mit Zwiebelsoße, Senf, Sauerkraut, Erbsenpüree, und Bratkartoffeln, vorweg hausgeräucherter Schinkenteller mit Schwarzbrot
Desserts
mit warmen Heidelbeeren
mit Vanilleeis
mit Vanilleeis, Sahne und Karamell
mit Wodka
mit Vanilleeis (Vegan)
mit heißer Schokoladensoße oder heißen Himbeeren oder Kirschen
mit Sahne
Hauptgänge
mit Sauce Béarnaise, gebratenem
grünem Spargel mit Speck, gebackenen Zwiebeln und Bratkartoffeln
unter der Kartoffelkruste mit Garnelen und Spargel-Ragout, Cherry-Tomaten, Bärlauchpesto
in Knoblauch-Butter mit gemischtem lauwarmen Tomatensalat und Baguettebrot
mit gebratenem Blumenkohl und Süßkartoffelragout
Klassiker
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Haussalat
mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
mit Bratkartoffeln und Hausfrauensoße
mit Remoulade, Bratkartoffeln und
Gurkensalat
mit Tagesgemüse und Bratkartoffeln
mit knackigem Coleslaw, würziger Zwiebel-Senf-Mayonnaise und POmmes
im Brioche Bun, mit Coleslaw und Pommes Frites
vom Irish Beef mit mit Speckmarmelade und Pommes Frites
mit fein gewürfeltem Schinken und Gewürzgurke
mit Speck und Zwiebeln
Salate
mit Rind- oder Fetakäse
in Rahm
von getrockneten Tomaten mit Paprika
Vegetarisch & Vegan
mit Pommes Frites
mit Gemüse und Feta
mit Joghurt-Dip und crunchy Walnuss-Topping