SPEISEKARTEIn unserem Restaurant genießen Sie mehr als nur gutes Essen. Freuen Sie sich auf erstklassige Gerichte in anregender Atmosphäre.
Starter
mit Gewürzgurke
mit Dip
Suppen und Vorspeisen
mit Schinkenstreifen, Muskatkürbis und Croutons
mit Olivenöl und Süßkartoffelchips
mit Baguttebrot
mit Kräutermayonnaise
angemacht mit Eigelb, Schalotten, Paprika, Kapern, Salz-Pfeffer und Schwarzbrot, Butter
mit Parmesan, Pesto und Pinienkernen
im Knuspermantel mit hausgemachten Knoblauch-Avocado-Dip
mit Blaubeeren gratiniert, gebackenem Apfel und mariniertem Salat
mit Schwarzbrot und Butter
Am Tisch transchiert (ab zwei Personen)
mit Sauce Bérnaise, gemischtem Gemüse, Grilltomate, Champignons und Bratkartoffeln
1. Gang: Brust in Rahmsoße mit Rotkohl und Dauphinekartoffeln
2. Gang: Erfrischendes Sekt-Sorbet
3. Gang: Keule mit Spitzkohl in Rahm und Semmelknödel
mit Rahmsoße, Bratapfel, hausgemachten Rotkohl, Rosenkohl, Salzkartoffeln, Kroketten oder Klöße
Desserts
mit Kirschenkompott
mit Vanilleeis
mit Vanilleeis, Sahne und Karamellsoße
mit Wodka
mit Vanilleeis (Vegan)
mit heißer Schokoladensoße oder heißen Himbeeren oder Kirschen
mit Sahne
Hauptgänge
mit gebackenen Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln
mit Zitronenbutter, Gurkensalat, kleinen gebratenen Kartoffeln
mit Rahmsoße, hausgemachten Rotkohl und Kartoffelklößen
mit Champignons in Crème fraîche, geschmortem Rosenkohl und Semmelknödel
mit Weißwein-Rahm, Knoblauch,
Zuckerschoten und Cherrytomaten
mit Kasseler, Backbacke, Kochwurst und Röstkartoffeln
Klassiker
mit Remouladensoße, Bratkartoffeln und Haussalat
mit Bratkartoffeln und Remouladensoße
mit Bratkartoffeln und Hausfrauensoße
mit Tagesgemüse und Bratkartoffeln
mit gestovtem Gemüse und Bratkartoffeln
im Brioche Bun, mit Coleslaw und Pommes Frites
vom Irish Beef mit mit Speckmarmelade und Pommes Frites
mit fein gewürfeltem Schinken und Gewürzgurke
mit Speck und Zwiebeln
Salate
mit Rind- oder Fetakäse
in Rahm
mit gebackenen Zwiebeln und Speck-Crumbel
Vegetarisch & Vegan
mit Pommes Frites
mit Gemüse und Feta
mit geschmorten Tomaten und gerösteten Kürbiskernen